db.Skip to content

D'ametlla

MEL AMB AMETLLES

INGREDIENTS: 44% ametlles, 56% mel.

235 g
Paté d'ametlles i tomàtiga seca

INGREDIENTS: Oli d’oliva verge extra, 15% tomàtiga seca, 15% ametlla, oli gira-sol, pebre, aigua, alls, vinagre, llimona, orenga, tem, sucre i estabilitzant: goma xantè.

135 g
Paté d'ametlles i olives negres

INGREDIENTS: 24% d’olives negres,19% ametlles, oli d’oliva verge extra, aigua, oli gira-sol, vinagre, alls, llimona, sal, orenga, tem, sucre i estabilitzant: goma xantè.

135 g
PATÉ D'AMETLLES Y TÀPARES

INGREDIENTS: 22% tàperes, oli d’oli- va verge extra, 15% ametlles, olives, aigua, oli gira-sol, vinagre, llimona, sal, sucre i estabilitzant: goma xantè.

135 g
PATÉ D'AMETLLES I OLIVES VERDES

INGREDIENTS: Oli d’oliva verge extra, 30% olives, 17% ametlles, aigua, oli gira-sol, vinagre, llimona, alls, sal, sucre i Estabilitzant: goma xantè.

135 g
LLAUNA D'OLI D'AMETLLES DOLçES

INGREDIENTS: Oli d´ametlles dolces

200 ml
Oli d'ametlles dolçes

INGREDIENTS: Oli d´ametlles dolces

100 ml

Els ametllers són el producte autòcton per excel·lència de la nostra illa i una de les imatges més conegudes i difoses de Mallorca. A més, ajuden a mantenir l’ecosistema i són un important mitjà de lluita contra l’erossió.

És un cultiu de secà i per les condicions climatològiques de Mallorca, té unes característiques organolèptiques molt especials i és altament apreciada, tant per consumidors com per experts. La tradicional producció d’ametlla ha influit de forma decissiva en la nostra cultura i gastronomia.

Totes les varietats, s’han elaborat amb productes tradicionals de la cuina de Mallorca, amb els aromes mediterranis que la caracteritzen.